#sup rau cu ham chay

Risotto và súp hầm: hai món châu Âu nấu bằng kiên nhẫn

Cả hai đều không có kỹ thuật khó. Cái chúng đòi là thời gian và một nồi nước dùng tử tế, và đó lại là chỗ người ta hay cắt ngắn.