#nem mon xao kieu han

Món sợi Hàn chay: miến trộn, bánh gạo cay và mì lạnh

Ba món sợi Hàn phổ biến nhất đều làm chay được mà không mất gì. Cái khó không nằm ở nguyên liệu mà ở việc luộc sợi đúng và trộn đúng lúc.