#mon chay khong hanh toi de lam

Bếp chay nhà chùa Trung Hoa: nấu ngon mà không có hành tỏi

Bỏ hành tỏi ra khỏi bếp Hoa nghe như bỏ mất nền mùi. Nhưng truyền thống nhà chùa đã xây một hệ mùi khác từ rất lâu, và nó không hề thiếu.