#mon chay giau dam

Dal: nồi đậu hầm là món ăn hằng ngày của cả một nền bếp

Dal là món đơn giản nhất trong bếp Ấn và cũng là món được nấu nhiều nhất. Ba nguyên liệu, một kỹ thuật, và một nồi đủ đạm cho cả nhà.