#vien dau ga kep banh

Bánh mì dẹt pita: chiếc bánh rỗng ruột và cách kẹp đầy

Pita nở phồng rồi xẹp lại thành một túi rỗng. Cái túi đó là lý do nó tồn tại, và cũng là thứ hay bị làm hỏng ngay ở lò.