#sot me tahini

Đậu gà: một loại hạt dựng được cả một bữa chay

Đậu gà làm được món chấm mịn, viên chiên giòn, món hầm và cả món trộn. Một nguyên liệu, bốn nhóm món, và nó là cột trụ đạm của cả vùng Trung Đông.