#nuoc nen ca chua cho ca ri

Cà ri rau củ kiểu Ấn: một khung nấu cho mười món

Cà ri Ấn không phải một món mà là một khung. Nắm khung gồm năm bước thì đổi rau, đổi gia vị, đổi nước nền là ra món mới, không cần công thức nào nữa.